Океанская столовая ежедневно принимает огромное количество ребят и сотрудников Центра. Чтобы все посетители остались сыты и довольны на кухне трудятся 4 повара. Недавно столовая ВДЦ «Океан» получила новое оборудование — пароконвектоматы. Они позволяют готовить еду на пару, сохраняя полезные витамины и микроэлементы продуктов. Также для удобства гостей столовой были приобретены менее травмоопасные столы.

К тому же, в штате сотрудников появилась новая должность «диетической сестры». В её обязанности входят смотр за общим состоянием кухни и составление меню. Основные критерии, по которым формируется меню, — ограниченное количество калорий, правильный баланс белков, жиров и углеводов.

Таким образом океанская столовая развивается и её сотрудники стараются, чтобы прием пищи был приятным и полезным.

Ксения Фомина, 9 отряд дружина «Бригантина»